鮮度復活、長持ち
カルパ水で洗って1 時間後の野菜はシャキシャキ野菜に!
※しおれた野菜でもカルパに漬けるとカルシウムイオン水の強アルカリの力で鮮度が復活します。
※カルパで洗った野菜をポリ袋に入れて冷蔵保存をすると通常の2 ~ 3 倍、シャキシャキ感が長持ちします。
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カルシウムイオン水が植物の活性化
焼成カルシウムは千葉県の特別生育肥料に指定されており、植物の生育に大きく付与します。
また、収穫後も鮮度を維持し、アルカリイオン水と相まって、植物の酸化(劣化)を遅らせます。
鮮度復活、長持ち